龍

山形牛の珍しい部位いろいろ

後輩が「美味い肉を食いたいッス」というので、「炭火焼肉＆手打ち冷麺　龍」に連れて行くことに。渋谷駅から歩いて2～3分、渋谷マークシティの横…というか今はなき東急プラザ渋谷ビルの裏手の、山形牛1頭買いと冷麺で有名な焼肉屋。1頭買いだけあってお肉の種類が豊富なので、予約はしてもコースは選ばず色々頼むことにした。さて、「龍」は牛肉の生食ができるのだ！何はともかくまずはユッケをオーダー。やっぱり生肉はうまい！その後はシマ腸、仔袋、コプチャン（小腸）などのホルモンに、ザブトン、イチボ、リブロースなどの精肉。ホルモンは味付けが濃い目でお酒が進むし、リブロースはちょうどいい脂のノリで、どれも「さすが山形牛！」という味わいで大満足。ガッツリとお肉をいただいたあと、締めは名物の冷麺。サッパリとしていて焼肉のラストに実においしい。お肉で腹一杯になっていても、これだと不思議にスルスルと入る。ぜひお試しあれ。

ボリュームあるプルコギランチ

以前、友人に連れてきてもらって、焼肉がどれもおいしかったので、渋谷駅に所用があったときにランチで入りました。女性1人だと焼肉店はちょっと入りづらいかなと思いますが、ランチ時だと結構女性の姿も店内に見えましたね。ランチのメニューには1人前の焼肉というものはなく、カレー、ハンバーグ、プルコギ、牛スジ煮込み定食、カルビクッパなど、調理されたものばかり。各メニューにサラダが付きますが、野菜もとれるメニューがいいかなと、プルコギを頼みました。サラダ、お味噌汁に続き、少し遅れてご飯とプルコギがやってきました。かなりご飯もプルコギも量が多くて、一瞬「食べきれるかな？」と不安になりましたが、お肉多目のプルコギは甘辛いタレがちょうど良く、すごくご飯が進む味。脂っこすぎるということもなく、おいしく完食できちゃいました！渋谷駅からも近いですし、また足を伸ばして、次は牛スジを試してみたいと思っています。食できちゃいました！渋谷駅からも近いですし、また足を伸ばして、次は牛スジを試してみたいと思っています。

肉もうまいが締めの冷麺が絶品！

焼肉好きな男3人で利用。細かいネギがたっぷりのせられたネギフリタン塩、ユッケ刺し、牛刺しなどで、プレミアムモルツとともにぐいぐいといただく。「渋谷区からの許可を得ています」というセリフが頼もしい、さくらユッケもおいしいけど、牛ユッケにはやっぱ一味違う美味しさがある。精肉はハラミ、カルビ、ロース。オーソドックスな精肉が普通に美味しいあたりが、渋谷「龍」のすごさだと思う、「上」を頼まなくても個人的には十分。ザブトン、イチボ、ミスジなどちょっと珍しい部位たちも、どれも美味しい。さらにここはご飯ものもおススメだ。石焼ビビンパ、冷麺を頼んで、シェア。締めにもいいが、サワー系を飲みながら食しても美味しい。焼肉の質、メニュー的に「高級店」を名乗ってもいいのに、店内は狭く、カウンターもあって、渋谷駅から近いのに割とリーズナブル。カウンターがあるので予約なしでも行きやすい。気取ってなくていいお店だなと思う。